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2024.04.26 アレンジレシピ, タマチャン

【こごみと豆乳泡の音符♩みそポタ・タマチャン】

【材料】(1人前)

  • タマチャン 1袋
  • 豆乳 20cc
  • こごみ (1-2本)

 

【作り方】

  1. こごみは、よく洗い、塩を入れたお湯で2分ほどゆがいて氷水につける
  2. 豆乳20ccを温め、ミルクフォーマーで泡立てる
  3. タマチャンを温め器に注ぎ、上から豆乳泡をのせ、こごみを音符のようにトッピングして完成