MISO POTA KYOTO

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2016.09.01 アレンジレシピ, ほうれん草と豆乳の緑のみそポタ

【ベジタリアン緑のカレー】

【材料】(1人前)

  • ご飯:一膳
  • ほうれん草と豆乳の緑のみそポタ:1袋
  • ゴマ:大サジ1杯
  • カレーペースト:大サジ
  • 半分強くらい 味をみながらお好みで足してください。市販ルーでも可(1/2個くらい))
  • ~トッピング~ ●
  • くるみ: 5g
  • ドライチーズ:3g

【作り方】

  1. 小鍋にみそポタと水150ccを入れ、中火で温める
  2. 温まってきたらカレーペーストを入れ、味をみる(カレーが強すぎないように注意)
  3. くるみは袋の中で、指で少し小さくしておく
  4. ご飯を器によそい、2.をかける
  5. くるみとドライチーズをトッピングして完成!