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2019.10.21 アレンジレシピ, きみ待つ花火

【溶き卵でおかずスープに・きみ待つ花火】

【材料】(1人前)

  • きみ待つ花火 1袋(200g)
  • たまご 1個
  • 酢 小さじ2
  • ラー油 小さじ1
  • 黒胡椒 少々 (お好みで、刻み青ネギや刻みパクチーなどの薬味)

 

【作り方】

  1. みそポタを小鍋に入れて加熱する 沸騰したらお酢を加え、溶いた卵を回し入れる 器によそい、黒胡椒をひき、ラー油を加えてお好みで薬味トッピングする。
  2. みそポタを小鍋に入れて加熱する
  3. 沸騰したらお酢を加え、溶いた卵を回し入れる
  4. 器によそい、黒胡椒をひき、ラー油を加えてお好みで薬味トッピングする。