関西ウォーカー
「秋限定の京都100体験！」で
当店をご紹介いただきました!!

 

お味噌関係のお店が集まっているページです。
たくさんの京都の最新情報がギュギューっと詰まった号です。

 

これから紅葉が綺麗になる秋の京都へ
お越しの際にぜひチェックしてくださいませ。

 

関西ウォーカー編集部のみなさま、
素敵にご紹介していただき、
誠にありがとうございました。

 

 

女将のトコです。

 

当店のみそポタは
具材がスープに溶け込んで
ポタージュ状になっています。

 

 

 

関西の女性の毎日をハッピーに彩るWEBサイト

「Pretty Online」さんで京都本店を取材いただきました!!

 

イートインメニューから
お持ち帰りの電子レンジ対応パックまで♪

 

大変きめ細やかにご紹介いただき、

誠にありがとうございました(ペコリ)

 

掲載ページ
http://www.pretty-online.jp/news/30960

 

8月に引き続き、
オンワードファミリーセール（大阪会場）でPOPUP出店いたします!

 

1階です！

 

入場券が必要なこのセール。
かなりお買い得なセットをご用意して
皆様のご来店をお待ちしております

 

レジ前の1F売り場におります！
ぜひご利用くださいませ。

 

●場所：オンワード　港オペレーションセンター
〒552-0013 大阪府大阪市港区福崎１丁目１−３９

●期間：11月15日(金)-11月17日(日)

女将のトコです。

 

伊勢丹新宿店で再度POPUP出店いたします。
地下1階です！

 

このポップアップで、
季節限定で大人気のみそポタ
「やみつきのブラウン」を販売開始いたします

ブラウンマッシュルームのスライス入りの
女性人気No.1のみそポタです。

 

ぜひお立ち寄りくださいませ。

 

また、ちょっとしたお手土産、
二次会のプレゼントにもぴったりなプチギフト、
お見舞いなどにも便利なギフトセットも
ご用意してお待ちしております!

 

 

●場所：伊勢丹新宿店　地下1階「フードコレクション」
●期間：10月16日(水)-10月22日(火)

＊女将トコは全日接客いたします

女将の床です。

 

10月1日(火)
九州朝日放送「サワダデース」で
みそポタおもてなしセットをご紹介いただきました！

 

グルメ情報サイト「ぐるなび」が運営する「接待の手土産」
“手土産選びのスペシャリスト”
現役秘書が目利きした信頼できる手土産サイトの
編集長：佐野櫻子さん、

ご紹介いただきまして
どうもありがとうございました。

 

みそポタおもてなしセットはこちらからご注文いただけます
https://gurusuguri.com/shop/m671600/temi01/

 

放送
●10月1日（火） am10:25-
●九州朝日放送「サワダデース」

女将のトコです。

 

10月4日(金)-6日(日)
ルクア大阪の「阪急オアシスキッチン＆マーケット」で
初POPUPします。

 

地下2階です！

 

ぜひご利用くださいませ。

 

●場所：阪急オアシスキッチン＆マーケット(ルクア大阪：B2F)
●期間：10月4日(金)-10月6日(日)

 

女将のトコです。

 

10月も伊勢丹新宿店でPOPUPをさせていただくことになりました。

 

地下1階です！
8月とは同じ場所ではありませんが、近いです。

 

ちょっとしたお手土産、お見舞い、
お供えにも便利なギフトBOXも前回ご好評いただきましたので
たっぷりとご用意してお待ちしております!

 

ぜひご利用くださいませ。

 

●場所：伊勢丹新宿店　地下一階
●期間：10月16日(水)-10月22日(火)

＊女将トコは全日接客いたします

◆原料名：有機トマトピューレ（国産）

 

◆原料名：甘酒（日本）

 

◆原料名：たまねぎ（淡路島）

 

◆原料名：有機米みそ（長野県）

 

◆対象JANコード：4589736570200
＊JANコードは商品の巻紙に印刷されています

 

◆店舗及びオンラインショップでの販売期間：2022年8月～現在

女将の床です。

 

8月20日(火)
関西テレビ「やすとも・友近のキメツケ!※あくまで個人の感想です」で
みそポタをご紹介いただきました！

スタジオでは
竹炭パウダーが入りブラウンマッシュルームの旨味も強い
「やみつきの黒」をお味見いただきました。

 

「いろんな味の層がある」と言っていただいたあたり、
さすが色んなものを召し上がっていらっしゃる皆様の
お言葉だなぁと即メモさせていただきました。

 

どうもありがとうございます!!

 

そうなんです。

 

みそポタは素材をしっかり味わっていただけるように
お味噌の量は通常のお味噌汁よりも控えめにしています。

 

塩気を強くすると旨味はありますが
個人的にはベタっとした味わいになってしまう気がしますので.

 

実は。

 

ひと口、含んだ味わいと
ふた口、と続いていく間に
「口の中で旨味がドンドン変化していくのも
楽しくてやみつきになるー」とリピーターさんから
お褒めいただくポイントなんです。

 

ご紹介いただきましたみそポタは
オンラインストアからもご購入いただけます。

1回限定の送料無料の大変お得なお試しセット、
ぜひご利用くださいませ。

 

●みそポタ・電子レンジ対応お試しセット（常温便）（やみつきの黒入ってます）
https://misopotakyoto.com/jp/menu/microwave-item/trial-set.php

 

●みそポタ・お試しセット（冷凍便）
https://misopotakyoto.com/jp/menu/freeze-item/trial-set.php

 

放送
●8月20日（火）
●関西テレビ「やすとも・友近のキメツケ!※あくまで個人の感想です」

女将のトコです。

 

阪神梅田本店「すこやか美人フェア」で
POPUPをさせていただきます!

 

8F催事会場です。

 

今回もお味噌に関するミニセミナーと
4種類の利き味噌ワークショップを開催します。
＊ワークショップ参加は事前予約が必要です

 

ぜひご利用くださいませ。

●場所：阪神梅田本店
●期間：9月18日(水)-9月23日(月)*6日間

＊女将トコは全日接客いたします

女将のトコです。

 

初めて恵比寿三越でPOPUPをさせていただくことになりました。

 

地下2階です！

 

「京都フェア」ですので
他の京都のお店と一緒に販売いたします！

ちょっとしたお手土産、お見舞い、
お供えにも便利な新ギフトBOXも
ご用意してお待ちしております!

 

ぜひご利用くださいませ。

 

●場所：恵比寿三越　地下2階
●期間：9月11日(水)-9月17日(火)

＊女将トコは全日接客いたします

◆原料名：とうもろこしペースト（北海道産）

 

◆原料名：豆乳（製造：日本、大豆：日本）

 

◆原料名：たまねぎソテーペースト（淡路島産たまねぎ使用）

 

◆原料名：とうもろこし（北海道産）

 

◆原料名：米みそ（日本）

 

◆該当商品JANコード：　4589736570194
＊JANコードは商品の巻紙に印刷されています

 

◆店舗及びオンラインショップでの販売期間：2019年8月～現在

まいどおおきに。みそまろです。ぺこり。

夏本番！
全国高校野球選手権大会ももうすぐスタートしますね。
球児たちの爽やかな汗と笑顔とガッツで元気をわけてもらえますが、猛暑で熱中症や脱水症状になってつらい思いをしませんように～とも思います。

皆さんも、くれぐれも、本当に、ご注意くださいね。

熱中症や夏バテの対策はたくさんありますし、すでにやってるよ～という方も多いと思いますが、そこに一つ「味噌」を加えていただければ、これ幸いです。

熱中症や夏バテ対策に、味噌・・・？

はい、そうなんです。
大妻女子大学家政学部食物学科教授・管理栄養士・医学博士である川口美喜子先生は「熱中症対策に朝晩1杯ずつの味噌汁を」とおっしゃっているんですよ。

味噌汁は、塩分も含まれますし、汗とともに失われるナトリウム、カリウム、マグネシウムが豊富に含まれているからです。

でもそれだけではありません。
お味噌がみなさんの体にとってどんないいことをもたらしてくれるのか、5つご紹介させていただきますね。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◇ 1 ◇
【暑さにイライラしてもリラ～ックス！】
副交感神経を優位にし、
血圧の上昇も抑制するといわれ
体を休憩モードにすることで
ストレス軽減の期待

◇ 2 ◇
【お腹を冷やしがちな時期でも腸内環境にGOOD！】
熱いお味噌汁が夏の腸を温め、
味噌に含まれるといわれる
「オリゴ糖」に善玉菌が大喜び

◇ 3 ◇
【夏バテでも栄養の消化吸収をお手伝い！】
夏バテで胃腸が弱っても、
麹に含まれる酵素が
食べ物の消化吸収を助けてくれる効果が
期待できる

◇ 4 ◇
【強い日差しに負けない美肌作りに期待！】
メラニンの生成を抑制するといわれる
リノール酸のおかげで美白・美肌への効果が
期待できる

◇ 5 ◇
【味噌による食中毒は1件もない！？】
O157ですら味噌の中にあっては
繁殖できず徐々に死滅するという
試験結果もある

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

いかがでしょう。みなさんにとっていいことだらけですよね♪

もし

「高血圧がコワイから味噌なんぞ我が人生から除外なり～！」

という方がいらっしゃいましたら、以前ご紹介しましたコラム「味噌の塩分は高血圧の原因になるのか？」をご覧いただくと、ちょっと安心いただけるかと思います。

夏を元気に乗り切るためにも、ぜひお味噌の力もご利用くださいね。

最後まで読んでくれはって、おおきに。

※参考資料1：みそ講座2014年度版（NHKテレビテキスト「きょうの料理ビギナーズ」2014年7月～2015年3月号）　提供 みそ健康づくり委員会
※参考資料2：毎日の味噌汁で強いからだをつくる 味噌力　渡邊敦光著 かんき出版

お中元・夏の人気みそポタ＆フリーズドライ(10袋)
5,000円（税別・送料込み）

ご注文はこちら

お中元包装でお届けいたします。

 

オンワードファミリーセール（大阪会場）でPOPUP出店いたします!

 

レジ前の1階です！

 

入場券が必要なこのセール。
かなりお買い得なセットをご用意して
皆様のご来店をお待ちしております

 

レジ前の1F売り場におります！
ぜひご利用くださいませ。

 

●場所：オンワード　港オペレーションセンター
〒552-0013 大阪府大阪市港区福崎１丁目１−３９

●期間：8月23日(金)-8月25日(日)

女将のトコです。

 

初めて伊勢丹新宿店でPOPUPをさせていただくことになりました。

 

地下1階です！

 

ちょっとしたお手土産、お見舞い、
お供えにも便利な新ギフトBOXも
ご用意してお待ちしております!

 

ぜひご利用くださいませ。

 

●場所：伊勢丹新宿店　地下一階
●期間：8月21日(水)-8月27日(火)

＊女将トコは全日接客いたします

 

あまから手帖8月号の
旬の手土産特集で当店の「みそポタ」をご紹介いただきました(p.74)

取材日だけでなく、
取材後も大変丁寧にヒアリングいただきまして、
素敵な掲載ページになっています。

編集部のみなさま、誠にありがとうございました!!

 

 

 

夏季休暇のシーズン、帰省時のお手土産などにご利用いただいております。

 

●オンラインストアでのお取寄せ：
ギフトセットをご購入いただければ
手土産用の紙袋のご用意もできます（ご注文時にご希望数をお知らせください）

併せてご利用くださいませ。
オンラインストアサイト
https://misopotakyoto.com/jp/gift/

オンラインストアからの配送は
お電話注文も承ります。
0120-920-643（平日11:00-18:00）

 

●店舗でのご購入：
小さな店舗で在庫数や種類にも限りがございます。
セットの数量が多い場合などは
事前にお電話でご予約下さいませ。
075-754-8630

まいどおおきに。みそまろです。ぺこり。

100歳時代がやってくる、というのを小耳にはさみましてネットでいろいろ見ていたら、厚生労働省が作らはった 高校生が知っておくべき将来の話①「100歳まで生きる」が当たり前の時代に？という資料を見つけました。

高校生時代ははるか昔ではありますが、どれどれと眺めてみますと、ちょっとハラハラドキドキしてきました。。。

老後とされる65歳から30年間、もし95歳まで夫婦で生きるとしたら、老後の生活費は8,300万円必要になるのだとか。・・・そんなに！！？？

その資料によれば、現在65歳の女性のうち半分は90歳まで生きて、男性だと4人に1人が90歳まで生きるらしいのです。
す・・・すごくないですか？？

平均寿命は着実に伸びていて、現在高校生の子たちは100歳まで生きるのが当たり前になっているかもしれないとも言われています。
これがいわゆる「人生100歳時代」なんですね～。

もし、幸運なことにまろが長生きできるのであれば、寝たきりで年を重ねるのではなく、アクティブに年を重ねたいものです。
自分の足で歩き、食べたいものを食べ、自分のことは自分でできて、時々遠出なんかも楽しみたい。
人生を謳歌し、青春していたいと思いました。

そのために今できることって、なんでしょうか。やはり健康な体づくりですよね。
病気を寄せ付けない免疫力、強い骨や血管、しなやかな筋肉！

そのためにもまろがオススメしたいのは、やはり「お味噌」です！
今回はその中でも特にみなさまに自慢、いえお伝えしたい、お味噌に含まれているとされる偉大な10個の栄養素を一気にご紹介したいと思います！

• ◇1◇
  【大豆たんぱく質】
  筋肉や血管を作るとされている必須アミノ酸をバランスよく含む
  
• ◇2◇
  【カルシウム】
  骨を作るとされるので骨粗鬆症予防に
  
• ◇3◇
  【食物繊維】
  便秘予防だけでなく、血糖値の上昇も緩やかにするとされている
  
• ◇4◇
  【メラノイジン】
  抗酸化作用が強く、アンチエイジングの効果もあるとされている
  
• ◇5◇
  【リノール酸】
  血中コレステロールの上昇を抑え、排出もするとされている
  
• ◇6◇
  【大豆レシチン】
  血流をスムーズにし、細胞を若々しくするとされている
• ◇7◇
  【サポニン】
  肥満＆成人病の原因とされる、過酸化脂質の生成防止になるとされている
  
• ◇8◇
  【コリン】
  脂質代謝を促し、体脂肪の分解を助けるとされている
  
• ◇9◇
  【イソフラボン】
  女性ホルモンと似た働きで、更年期障害を予防・改善するとされている
• ◇10◇
  【トリプシンインヒビター】
  インスリンを作る膵臓の働きを活性化し、糖尿病予防に繋がるとされている
  

いかがでしょうか。
こんなに栄養素が含まれているとされる超優秀な食品、それがこのお味噌なんです。

私たち日本人にとって特別な食品ではなく、どのご家庭にもある身近な調味料なのに、実はこんなにすごい力を持っているなんて、ラッキーですよね♪
元気なご長寿を目指して、毎日お味噌汁を飲んで、一緒に強い体を作っていきましょうね！

最後まで読んでくれはって、おおきに。

※参考資料：『毎日の味噌汁で強いからだを作る 味噌力』渡邊敦光著 かんき出版

お中元・夏の人気みそポタ＆スープリゾットギフト(7袋)
5,000円（税別・送料込み）

ご注文はこちら

賞味期限は2カ月以上。
安心してお贈りいただけます

 

6月29日(土)　KBS京都「谷口流流」でご紹介いただきました！

 

しかも光栄にも

 

「聖みそ伝導師」

 

という名誉なお名前までいただけ大変光栄です!!

谷口さん、スタッフのみなさん、どうもありがとうございました。