【黄金みそポタ マカロニグラタン風】
【材料】(1人前)
- マカロニ 40g
- ごほうびの黄金 1袋
- 豆乳 30ml
- 小麦粉 15g
- オリーブオイル
- ~トッピング~ ●
- かぼちゃ、パン粉、ヘンプナッツ、ドライパセリなどお好みで
【作り方】
- マカロニを茹でる。
- 鍋にオリーブオイル、小麦粉を加え、だまにならないようによく混ぜる。
- 2に豆乳、「ごほうびの黄金」を加えて、火をつける。 弱火でゆっくりと温め、少し粘り気が出てきたら火を止める。 1を耐熱のココットに盛り付け、4のソースを上からかける。 薄くスライスしたかぼちゃをココットに並べ、その他のトッピングをおこのみでかける。 200度のオーブンで12分焼く。
- 弱火でゆっくりと温め、少し粘り気が出てきたら火を止める。
- 1を耐熱のココットに盛り付け、4のソースを上からかける。
- 薄くスライスしたかぼちゃをココットに並べ、その他のトッピングをおこのみでかける。
- 200度のオーブンで12分焼く。