MISO POTA KYOTO

  • JAPANESE
  • ENGLISH
  • MISO POTA KYOTO facebook
  • MISO POTA KYOTO twitter
  • MISO POTA KYOTO instagram

2016.07.01 アレンジレシピ, ごほうびの黄金

【黄金みそポタ マカロニグラタン風】

【材料】(1人前)

  • マカロニ 40g
  • ごほうびの黄金 1袋
  • 豆乳 30ml
  • 小麦粉 15g
  • オリーブオイル
  • ~トッピング~ ●
  • かぼちゃ、パン粉、ヘンプナッツ、ドライパセリなどお好みで

【作り方】

  1. マカロニを茹でる。
  2. 鍋にオリーブオイル、小麦粉を加え、だまにならないようによく混ぜる。
  3. 2に豆乳、「ごほうびの黄金」を加えて、火をつける。 弱火でゆっくりと温め、少し粘り気が出てきたら火を止める。 1を耐熱のココットに盛り付け、4のソースを上からかける。 薄くスライスしたかぼちゃをココットに並べ、その他のトッピングをおこのみでかける。 200度のオーブンで12分焼く。
  4. 弱火でゆっくりと温め、少し粘り気が出てきたら火を止める。
  5. 1を耐熱のココットに盛り付け、4のソースを上からかける。
  6. 薄くスライスしたかぼちゃをココットに並べ、その他のトッピングをおこのみでかける。
  7. 200度のオーブンで12分焼く。