【材料】（1人前）

• ～フレンチトースト本体～　●
•  ちしお廻るセピア　1/2袋
• 豆乳　50ml
• 食パン 2枚
• ～トッピング～　●
• レタス　適量
• トマト　1/4玉
• スプラウト　1/2袋
• アボカド　1/4玉
• 海苔　1/4枚
• 塩 少々
• 練りゴマ白　小さじ1
• ごま油 15ml

 

【作り方】

1. みそポタを袋からボウルに開け、豆乳と合わせてよく混ぜる。
2. 1にパンを浸す。
3. 熱したフライパンにごま油をひき、熱が上がったら2のパンの表面に焼き目をつける。
4. 焼いたパンに練りゴマを塗り、海苔、レタス、具材を並べて、塩をかける。
5. 余ったみそポタは、ポタージュとして召し上がれます。

---