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2020.09.26 アレンジレシピ, 豆乳と大豆の白いみそポタ

【ヘルシースープ丼・豆乳と大豆の白いみそポタ】


【材料】(1人前)

  • 豆乳と大豆の白いみそポタ(フリーズドライ) 1袋
  • 豆乳 150cc
  • 寝かせ玄米 1パック(もしくはご飯茶碗1杯)
  • 糠漬けやキムチなどの漬物 お好みの量
  • 炒りごま 少々
  • ごま油 少々

【作り方】

  1. フリーズドライキューブの上から温めた豆乳を注ぎ溶かす
  2. 寝かせ玄米(ご飯)を温めてスープorどんぶり用の器にもる
  3. 漬物類を彩よくご飯の上にのせる
  4. みそポタをご飯の周りから注ぎ、ごま油をまわしいれ、ゴマをパラパラとかけたら完成