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2020.10.17 アレンジレシピ, 人参と甘酒の橙のみそポタ

【焼きカボチャトッピングでβカロテンUP↑・人参と甘酒の橙のみそポタ】


【材料】(1人前)

  • 豆乳 100cc
  • お湯 30cc
  • カボチャスライス 1-2枚

 

【作り方】

  1. フリーズドライキューブを少なめのお湯30ccでとかし、温めた豆乳を加える
  2. カボチャのスライスをオリーブオイルでソテーし、スープに浮かべる
  3. お好みでペッパーをふる