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2020.10.24 アレンジレシピ, 豆乳と大豆の白いみそポタ

【カリカリお揚げトッピングで植物性タンパク質アップ↑・豆乳と大豆の白いみそポタ】


【材料】(1人前)

  • 豆乳と大豆の白いみそポタ(フリーズドライ) 1袋
  • 豆乳 100cc
  • お湯 30cc
  • 薄揚 少々

 

【作り方】

  1. フリーズドライキューブを少なめのお湯30ccで溶かしてから温めた豆乳を加える
  2. 薄揚げをダイス状にカットしフライパンでカラいりし、スープにトッピングしたら完成