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2021.09.24 アレンジレシピ, 香るスズシロ

【えびにゅうめん・香るスズシロ】

【材料】(1人前)

  • 香るスズシロ 1袋
  • そうめん 1/2束(お好みで増量してもOK)
  • アボカド 1/6個
  • エビ 1-2尾
  • 大葉(ネギなどでもOK) 少々
  • ゴマ 少々

 

【作り方】

  1. そうめんを茹で、水でしめる
  2. アボカドはくし切りに、えびは塩茹でしておく
  3. そうめんを器に入れ、みそポタ(温・冷お好みで)を注ぐ
  4. えびとアボカド、大葉(ネギもOK)、ゴマをトッピングして完成