【材料】（1人前）

• 香るスズシロ 1袋
• 乾燥アオサ　ひとつまみ
• マッシュルーム　2-3個
• オリーブオイル
• 塩・胡椒　少々

 

【作り方】

1. アオサは水で軽く洗い汚れを落とし軽く絞る
2. マッシュルームはスライスにしてオリーブオイルで軽く炒め、塩コショウする
3. 鍋で香るスズシロを入れ加熱し、最後にアオサを入れたらすぐに火を止める
4. 器にスープを注ぎ、最後にマッシュルームをトッピングして完成

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