【材料】（1人前）

• ちしお廻るセピア(ごぼうと玉ねぎのみそポタ)　1袋
• 豚ミンチ 50g
• そうめん 1束
• 大葉 1-2枚
• 塩・コショウ　少々
• ラー油 お好みで
• 酢 お好みで

【作り方】

1. ちしお廻るセピアは冷蔵庫でしっかり冷やす。
2. 豚ミンチはフライパンで炒め、塩・コショウで味を整える。
3. 大葉を千切りにする。
4. そうめんを茹で、冷水でシャキッと冷やす。
5. 器にそうめんを盛り、豚ミンチと大葉をトッピング。ちしお廻るセピアを回し入れ、最後にラー油をお好みで。 味変：途中でお酢を少し足すと、味の変化を楽しめます！
   ちしお廻るセピア　200g 648円