パンにも合う!? 彩り豊かで新感覚な味噌汁“MISO POTA KYOTO”
夏バテ気味のあなたに捧ぐ “精進カレー”風みそポタ
『しびれる萌黄』 8月9日(水)発売

 

健康的な料理の基本である「まごわやさしい」をコンセプトに、働く方々が気軽に楽しみながら健康的なライフスタイルを実現できるような飲食店・商品づくりを目指す素直な力株式会社(本社：京都府京都市、代表取締役：床美幸)が展開する、新感覚な味噌汁、“味噌ポタージュ=みそポタ”飲食店「MISO POTA KYOTO」。

 

この度、低カロリーなのに天然のマルチサプリと言われるほど栄養成分が豊富な緑黄色野菜、小松菜を主役にしたビーガンみそポタ「しびれる萌黄」を発売します。たっぷりの小松菜に、玉ねぎ、トマト、生姜、パクチーを加え、更には油揚げでコクを引きだし、6種類の本格カレースパイスをブレンドした精進カレーのような味わいが特徴。最初は柔らかな味わいが口の中に広がりますが、徐々に味噌の塩味や優しいスパイシーさを感じ、後味には野菜のほろ苦さも楽しんでいただける、大人のカレーみそポタです。1食あたり120kcal以下と低カロリーながらも、パワーの出る味わいと、食欲をそそるスパイシーな香りで、夏バテ気味の元気がない日にもおすすめ。
電子レンジ＆湯煎対応の2wayパック￥550(税別)で8月9日(水)より販売開始。

 

 

日本が古来より保有する発酵文化を象徴する味噌。より手軽に美味しく楽しんでもらうことで、毎日口にする習慣を定着させるべく、季節の野菜、こだわりの出汁、そして地域の特徴を活かした味噌を用いています。今後も、味噌汁を超えた味噌汁「みそポタ」の普及を通じて、日本人の体質に合った健康習慣が根付くことを目指します。

 

 

『MISO POTA KYOTO』概要について

素材を栄養もまるごと取り入れるホールフーズという概念のもと、 具材を丁寧に下ごしらえして、相性のいいお味噌で味つけ、ふんわりとろけるなめらかさのポタージュに仕立てた「みそポタ」。 美しい自然の色、濃厚な味わい、心地よい食感を楽しんでいただきながら、日本人のソウルフードである味噌を浸透させていきます。

 

出店場所
京都市中京区六角通富小路東入大黒町88番地 1階 MISO POTA KYOTO

 

素直な力株式会社について

素直な力株式会社は、健康的な料理の基本である「まごわやさしい」をコンセプトに、働く方々が気軽に楽しみながら健康的なライフスタイルを実現できるような飲食店・商品づくりを目指しています。今後味噌を用いた商品開発や、新感覚味噌汁飲食店を展開予定です。

 

本件に関するお問い合わせ先

素直な力株式会社　TEL・ FAX : 075-754-8630