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2018.07.29 イベント情報

【イベント開催レポート】Old Bacarrat&古伊万里、愛農ポークとみそポタの会

 

女将のトコです。

 

有難いご縁をいただきまして、
京都下鴨神社近くにある井村美術館さんで
食のイベントを先日開催いたしました。

 

メインの食材は
三重県の愛農高校の高校生が育てた愛農ポークと近江牛。
滋賀県のお肉のプロ、サカエヤの
新保社長が美味しく手当てされたものを
暑い最中の京都で”しゃぶしゃぶ”としていただくというもの。
(企画段階ではこんなに暑くなるとは想定していなかったのですが…)

 

コースメニューの中に
当店のみそポタ・アレンジ料理を4品ご用意し、

なんとこれらの食材全てを
オールドバカラや古伊万里など
井村美術館さんからご提供いただいた
非日常の素晴らしい器やグラスでいただく
見た目にも贅沢な会でした。

 

全国からお集まりいただいた
お客様にご賞味いただき、
ご好評いただき「ホッ」としております。

 

定期便でみそポタをご購入されているお客様からは

 

“みそポタのアレンジがとっても参考になった♪”

 

という嬉しいお声もいただきまして

 

 

 

これからこうしたイベントを開催し、
お客様のお声やご意見を直接うかがう
機会を増やしていこうと考えております。

 

イベント開催のご案内は、
今、ご覧いただいている当店の公式サイトや
各種SNSなどで発信してまいりますので
ぜひご参加いただければ幸いです。

 

よろしくお願いいたします。