2020.09.26 [アレンジレシピ, 豆乳と大豆の白いみそポタ]
【ヘルシースープ丼・豆乳と大豆の白いみそポタ】
【材料】(1人前)
- 豆乳と大豆の白いみそポタ(フリーズドライ) 1袋
- 豆乳 150cc
- 寝かせ玄米 1パック(もしくはご飯茶碗1杯)
- 糠漬けやキムチなどの漬物 お好みの量
- 炒りごま 少々
- ごま油 少々
【作り方】
- フリーズドライキューブの上から温めた豆乳を注ぎ溶かす
- 寝かせ玄米(ご飯)を温めてスープorどんぶり用の器にもる
- 漬物類を彩よくご飯の上にのせる
- みそポタをご飯の周りから注ぎ、ごま油をまわしいれ、ゴマをパラパラとかけたら完成