2018.04.20 [みそまろコラム]
●かむ力、飲み込む力が弱くなってきても大丈夫!
まいどおおきに。みそまろです。ぺこり。
うちの女将は時々、百貨店などでみそポタの売り子をしはることがあります。
他のいろ~んな出店者の皆さんとお店を並べて、お客様にみそポタを振舞ったり、販売したり、おしゃべりしたり。
その時、試飲したみそポタを飲み干すなり、
「これ、うちのおばあちゃんにもええかも!」
とおっしゃってくださった女性がいらしたそうです。
お話を伺うと、一緒に住んでいるお義母さまが、年を重ねて噛む力や飲み込む力が弱くなり、食事を楽しめなくなってきたそうなのです。
いわゆる「ソフト食(やわらか食)」という、歯茎や舌でつぶせるくらいの柔らかさにした食事を作ってあげているけれど、お味噌汁なんかは柔らかいお豆腐ばかりに偏りがちで、おばあちゃんも口には出さないけれど、正直飽きていると思うのよ、と。
「でもみそポタだったら、いろんなお野菜が選べるし、お味噌も違って味わいも違う。これならおばあちゃんもきっと喜んでくれるわ!」
そうおっしゃって、いろんなお味のみそポタを嬉々としてお買い求めくださったそうです。
「あの笑顔見さしてもろて、この仕事やっててよかった~って思った~」
と笑う女将を見て、その笑顔を見るためにまろもここにおるねんで!と言いたかったけどそれは秘密です。
みそポタはお野菜の栄養もまるごと取れるし、具材に合わせて出汁やお味噌を選び、口当たりが優しいポタージュになって、どなたでも食べやすくなってます。
食事は命の源。
苦痛な時間ではなく、少しでも楽しく美味しく食べられる、そして健康にもなれる喜びの時間である方がいいですよね。
そのお手伝いがみそポタでできれば心から嬉しいです!
店舗のある京都までお越しいただかなくても、うちのホームページからお取り寄せもできますので、ぜひ「お試しセット」からどうぞ♪
最後まで読んでくれはって、おおきに。
みそポタお試しセット(冷凍パック)
7袋セット3,850円(税別)
お店の味そのまま、
冷凍パックだから長持ちします